虽然在10年前就已经成为加拿大家喻户晓的人物，但伊丽莎-库斯伯特并没有在美国获得相应的明星地位，直至出演福克斯电视台的热门电视剧集《24小时》中的基姆-鲍尔这一角色，才结束了这种尴尬的处境。在走向大荧幕之前，她已经出演过3季《24小时》了。
借助在小荧幕上取得的成功，伊丽莎的大荧幕事业也像雨后春笋般茁壮成长起来。开始的时候，她主要还是在影片中饰演一些小角色，例如2003年的《单身男子俱乐部》(Old School)和《真爱至上》(Love Actually)。然而很快，她便在一些影片中担任女一号了，代表作品包括2004年的《邻家女孩》(The Girl Next Door)和2005年的《恐怖蜡像馆》(House of Wax)。
